Un arrêté interdisant à dix exploitations de Saint-Cyprien, dans la Loire, la commercialisation de lait ou d'animaux vivants a été pris par la préfecture de la Loire, à la suite de la découverte d'une contamination aux PCB (polychlorobiphényles), a annoncé lundi la préfecture.
Des investigations complémentaires avaient été lancées à la suite d'un premier cas de contamination découvert en décembre, sur des exploitations considérées «à risque, du fait de la production de fourrage ou de pâturage d'animaux» à proximité d'une usine, Vitale Recyclage, victime d'un incendie à l'origine de cette pollution.
Trois exploitations laitières «produisant du lait ne respectant pas la norme PCB» et sept autres exploitations dont les résultats des prélèvements de graisse sur les animaux à risque dépassent «de 2 à 10 fois la norme» sont concernées par l'arrêté, a expliqué la préfecture.
D'autres résultats d'analyses sur des fourrages et des végétaux sont encore attendus.
La consommation de «produits de basse-cour élevés sur la zone concernée des communes de Saint-Cyprien et Sury-Le-Comtal, ainsi que celles des gibiers tués sur cette zone, des animaux et produits issus d'animaux alimentés avec des végétaux récoltés après le 22 août 2008» est également interdite, selon la même source.
La préfecture a recommandé notamment de «ne pas donner aux animaux dont la chair ou les produits sont destinés à la consommation humaine ou animale des végétaux produits dans un rayon d'un kilomètre autour du site de Vitale Recyclage, s'ils ont été récoltés après le 21 août 2008».
