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Prix agricoles/Décembre 2007

Retour à la hausse avec +2% sur sur un mois (Insee)

Publié le vendredi 25 janvier 2008 - 17h15

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Les prix agricoles repartent à la hausse en décembre (+2% par rapport à novembre), selon les indices publiés vendredi par l'Insee. Ils se situent à 19,7% au-dessus de leur niveau de décembre 2006.

Le marché céréalier (+7,3% sur un mois) s'est tendu, notamment à la suite des gelées qui ont affecté les zones de productions argentines en novembre. Les oléagineux poursuivent leur progression, avec +5,3% en décembre (+64,3% sur un an).

Le prix des veaux et des volailles enregistrent une hausse de 16,8% et 21,9% respectivement sur un an, conséquence de la hausse des prix des aliments. Sur la même période, porcins et ovins n'ont pas progressé (+0,8% et +2,1% respectivement). Les prix de ces derniers chutent de 2,3% et 5,2% sur le mois de décembre.

Le prix du lait s'est stabilisé après une forte hausse en octobre et affiche +21% sur un an.

Les fruits retrouvent leur niveau de décembre 2006. Les légumes enregistrent une progression de 16,6% sur l'année, grâce aux fortes hausses sur la laitue et le poireau.

Les prix d'achat des moyens de production (Ipampa) progressent de 10% en moyenne par rapport à décembre 2006. Les aliments pour animaux et les engrais (principalement phosphatés) augmentent fortement (respectivement +23,3% et +24%).

La hausse est également forte pour l'énergie (+19,5% sur un an) mais se ralentit en décembre (+0,8% sur un mois).

S.B.


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