Des éleveurs qui bloquaient depuis dimanche les entrées et les sorties de l'usine d'abattage et de transformation du groupe Charal à Sablé-sur-Sarthe (Sarthe) ont levé leur blocus mercredi en milieu d'après-midi.
Les manifestants dénonçaient les marges des intermédiaires, comme ceux qui ont bloqué de dimanche à mardi soir une centrale d'achat de Leclerc près de Nantes.
A l'issue d'une table ronde mardi à la préfecture de la Loire-Atlantique, éleveurs, transformateurs et distributeurs «ont acté la création d'un observatoire des prix pour garantir la transparence et l'équité de la répartition des marges, sous la houlette du préfet des Pays de la Loire», selon le président de la FRSEA des Pays de la Loire, Joël Limouzin.
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