Le total des capacités de stockage recensées par FranceAgriMer auprès des collecteurs de céréales est évalué à 54,9 millions de tonnes. Les capacités se sont ainsi érodées de 5 % au cours des dernières années.
Certains silos ont été fermés en raison de leur « coût de remise aux normes », expliquait Christian Vanier, directeur de l'animation des filières à FranceAgriMer, à l'issue du conseil spécialisé des céréales du 9 juin 2010.
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mardi 15 juin 2010 - 09h32
Souvenez vous des soviétiques qui perdaient leurs récoltes qui pourrissaient au bout du champ par manque de logistique.