A la tête d'un troupeau de cent dix charolaises, à Molles, dans l'Allier, Patrice Bonnin estime pouvoir gagner 50 tonnes sur sa consommation hivernale de paille pour la litière. « Chaque jour, je vais en économiser 3 kg par vache grâce à mon couloir de raclage », calcule-t-il. À 130 euros...
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