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/ Dossiers / Autres dossiers / Rétrospective/2010 : un peu d'huile dans les rouages en France / La contractualisation peine à trouver une application concrète
La contractualisation, instaurée par la loi de modernisation du 27 juillet 2010, concerne d'abord le lait et les fruits et légumes, qui ont connu récemment des crises sans précédent. L'objectif est de sécuriser le revenu des agriculteurs et l'approvisionnement des industries agroalimentaires...
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