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/ Elevage / Gestion et réglementation / Cas de gestion / Conversion en grandes cultures bio: des gains après trois ans
Publié le vendredi 19 novembre 2010 - 16h01
Les résultats économiques retrouvent le niveau du conventionnel à partir de la troisième récolte (partie 2/2).
La conversion à l'agriculture biologique des systèmes de grandes cultures dure deux ans, pendant lesquels l'itinéraire cultural est bio (semences, pas d'engrais chimiques de synthèse ni de phytosanitaires) mais les récoltes sont vendues au prix du conventionnel. Comme présenté dans la première partie intitulée Conversion en grandes cultures...
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