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/ Gestion et droit / Gestion / Cas concret / Système irrigué : quelle place pour le sorgho ?
Publié le vendredi 01 octobre 2010 - 13h36
Le sorgho, en compétition avec le maïs, révèle tout son intérêt quand la ressource en eau se raréfie.
« Dès qu'ils peuvent irriguer, les agriculteurs drômois ont souvent plus intérêt à faire du maïs que du sorgho », observe Stéphane Dupré, du CER de la Drôme. Le sorgho se retrouve souvent comme la cinquième roue du carosse : semé après toutes les autres cultures, réservé aux parcelles éloignées et difficiles à irriguer ou aux...
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