Les appros et services nécessaires à la production agricole ont coûté 15% plus cher en 2008 qu'en 2007, selon une note publiée par le Service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l'Agriculture.
La progression des prix d'achat s'est toutefois atténuée en fin d'année. L'Ipampa (indice des prix d'achat des moyens de production agricoles) était 5% plus élevé en décembre 2008 par rapport à son niveau un an auparavant.
Le prix de l’énergie s'est réduit à nouveau en décembre (-17% par rapport à décembre 2007), dans le sillage du pétrole, mais le prix moyen de l’année a été supérieur de 26% à celui de 2007. Cette évolution n’intègre pas encore le remboursement de la TIPP en 2008.
Pour le fioul domestique, la hausse annuelle de 41% sera ainsi ramenée à 30% lorsque ce remboursement sera effectif.
Les prix des engrais ont poursuivi leur repli amorcé en novembre. En décembre, ils étaient toutefois encore 47% plus chers qu'en décembre 2007. En moyenne annuelle, leur hausse a été de 51% sur 2008.
Les aliments du bétail ont coûté 4% moins cher en décembre par rapport à 12 mois auparavant, ce qui ramène la hausse annuelle des prix à 15%.
Ce sont les exploitations spécialisées en grandes cultures qui ont subi la plus forte hausse du coût de leurs appros en 2008, avec une hausse de près de 20% sur l'année. L'inflation des prix est de plus de 16% pour les élevages herbivores et de 14% pour les élevages hors sol.
Elle est de 16,5% pour les exploitations spécialisées en horticulture et maraîchage et de 8,1% pour les cultures permanentes.
