Pour le deuxième mois consécutif, le Conseil international des céréales (CIC), qui a publié jeudi son rapport sur le marché, a révisé en légère hausse ses estimations pour la production et les stocks mondiaux de blé de la campagne actuelle (2007-2008).
A 603 millions de tonnes (Mt), les récoltes mondiales sont relevées de 1 Mt par rapport aux prévisions d'octobre.
Les révisions en baisse de la production en Australie (-1 Mt, 12,5 Mt) et en Chine (-1 Mt, 106 Mt) sont ainsi plus que compensées par les hausses en Russie (+1 Mt, 48 Mt), en Ukraine (+0,7 Mt, 14,5 Mt), en Argentine (+0,5 Mt, 15,5 Mt) et pour l'Union européenne (+0,9 Mt, 121,7 Mt).
Les stocks mondiaux en fin de campagne sont maintenant attendus à 110 Mt, contre 109 Mt le mois dernier (119 Mt en 2006-2007).
Pour les échanges commerciaux, les prévisions sont revues à la baisse de 1 Mt, à 104,4 Mt (110,9 Mt en 2006-2007).
Les exportations de l'Union européenne diminueraient à 10 Mt, contre 10,5 Mt prévu en octobre. Celles de l'Australie sont prévues à 9 Mt, en baisse de 1 Mt par rapport au mois dernier.
Les ventes sont par contre revues à la hausse pour l'Argentine (+ 0,5 Mt, 10 Mt).
Concernant la récolte de 2008, le CIC prévoit une hausse des surfaces mondiales de blé de 4%, à 222 millions d'hectares. La progression serait de plus de 6% dans l'Union européenne.