Le Conseil international des céréales (CIC) a estimé dans son rapport sur le marché publié jeudi que les surfaces de blé récoltées cette année dans le monde devraient être 3,5 % plus importantes qu’en 2006.
En se basant sur des rendements moyens, la production mondiale pourrait alors atteindre 621 millions de tonnes (Mt). Cette première estimation pour 2007 se situe à 32 Mt, soit plus de 5 %, au-dessus de la production 2006.
Selon le CIC, les progressions de récolte les plus importantes pourraient intervenir dans l’Union européenne, la Russie, les Etats-Unis, l’Inde et l’Australie. Le Canada et la Chine pourraient toutefois enregistrer une diminution de leur production. Les conditions météo sont jusque-là favorables aux cultures, bien qu’elles restent exposées à de possibles dégâts si une vague de froid intense intervenait en particulier en Europe ou dans les pays de la mer Noire.
