Jeunes Agriculteurs (JA) dénonce mardi dans un communiqué le manque de dialogue dans la filière bovine.
« Tout le monde semble partager le même constat ou presque, tout le monde a des idées pour faire avancer la filière viande bovine mais tous les protagonistes ont l'air de se tourner le dos, estiment le syndicat Combien de temps a-t-il fallu pour enfin voir naître le Groupe Export France ? »
JA travaillent sur un projet viande bovine. Depuis le mois de juin, il a entamé « un cycle de rencontres avec Dominique Langlois, le président de l'Interprofession, Jean Paul Bigard et Coop de France Bétail et viande qui s'est terminé dans la Manche le 8 décembre lors de la cession nationale viande bovine. »
Jeunes Agriculteurs met en avant plusieurs priorités :
- le regroupement de l'offre dans le but d'avoir une organisation calibrée sur celle des segments de marchés et ou du tissu industriels, avec une contractualisation collective,
- la reconquête du marché de la restauration hors foyers par la mise en place d'une stratégie commune de filière,
- la mise en place d'une politique volontariste et efficace en matière d'installation et de transmission,
- le maintien et la rénovation d'une politique de soutiens spécifiques à l'élevage dans la Pac.
