Selon le rapport Céré'Obs de FranceAgriMer paru lundi, les conditions de culture « bonnes et très bonnes » du blé tendre sont passées de 89 % au 1er juin 2015 à 87 % au 8 juin. Ce chiffre était de 73 % l'an dernier à la même période. 11 % des blés tendres sont jugés « assez bons » contre 9 % la semaine précédente. On peut penser que les fortes températures observées au début de juin ont pu altérer certaines parcelles. Les Régions Rhône-Alpes, Aquitaine, Bourgogne et Franche-Comté sont celles où la proportion de parcelles jugées « mauvaises » est la plus élevée (respectivement 9 %, 9 %, 10 % et 7 %).
Même chose du côté des orges d'hiver puisque les « bonnes à très bonnes » reculent aussi un peu à 86 % contre 88 % la semaine d'avant (71 % en 2014), et pour les blés durs (80 % au 8 juin 2015 pour les bons à très bons contre 83 % le 1er juin et 59 % en 2014).
Les orges de printemps semblent davantage impactées : les parcelles jugées « bonnes à très bonnes » baissent à 86 % contre 91 % la semaine précédente. Mais c'est toujours mieux que l'an dernier (67 %).
Quant aux maïs, le stade des 6-8 feuilles visibles était atteint pour 83 % des parcelles au 8 juin contre 69 % le 1er juin (68 % en 2014). Les conditions de culture « bonnes à très bonnes » évoluent de 86 % le 1er juin à 84 % le 8 juin (89 % en 2014).
