Après trois ans de baisse continue, les stocks mondiaux de maïs sont attendus en hausse pour la fin de la campagne de 2013-14, à 143 millions de tonnes (Mt) contre 117 Mt prévu pour la fin de la campagne en cours. Des chiffres dévoilés dans le dernier rapport du Conseil international des céréales (CIC), paru le 25 avril 2013. Une progression des surfaces cultivées et des rendements moyens estimés permettrait à la planète de produire 939 Mt de maïs en 2013-14, soit une hausse de 10 % par rapport à 2012-13.
En blé, les stocks de la fin de la campagne de 2012-13 sont rehaussés de 2 Mt par rapport au mois de mars, à 179 Mt, en raison d'une baisse de la consommation en alimentation animale. Pour 2013-14, une hausse des surfaces mondiales de blé et des rendements moyens attendus font estimer au CIC une hausse de la production mondiale de 4 %, à 680 Mt, contre 655 Mt pour 2012-13. La baisse de la consommation en alimentation animale se poursuivrait sur 2013-14, mais une hausse des consommations pour l'alimentation humaine et l'industrie permet d'espérer une progression de 1 % des utilisations de blé, à 678 Mt pour 2013-14, contre 674 Mt en 2012-13.
Peu de changements en soja, avec une estimation de production mondiale à 265 Mt pour 2013-14, en baisse de 1 Mt par rapport au mois dernier, mais en hausse par rapport aux 239 Mt de 2012-13. Si, pour 2013-14, la surface officielle de soja aux Etats-Unis reste inchangée, des retards sur les semis de maïs et des prix attractifs pourraient inciter les producteurs à semer davantage de soja.
