Après une année 2009 déprimée pour le commerce extérieur agroalimentaire français, 2010 a débuté sur de meilleures bases. Les résultats du mois de mars viennent d'être publiés et le service de la statistique (SSP) du ministère de l'Agriculture observe une « accélération de la croissance de l'excédent commercial », dans sa note de conjoncture mensuelle.
En mars, l’excédent s’est élevé à 774 millions d’euros (M€), soit plus du double de celui de mars 2009 (371 M€). Cette amélioration concerne principalement les produits transformés.
Les exportations agroalimentaires ont progressé de 6 % vers nos voisins européens, tandis que l'augmentation des importations s'est limitée à 1 %. Avec les pays tiers, la croissance des ventes a atteint 18 %, tandis que les achats ont reculé de 4 %.
L'excédent cumulé sur les trois premiers mois de l'année a progressé de 59 % par rapport à la même période en 2009, à près de 1,7 milliard d'euros. La baisse avait été de 50 % au premier trimestre de 2009, par rapport à 2008.
En mars, les exportations de céréales ont diminué en valeur, avec 542 M€ en 2010 contre 636 M€ en 2009. Le maïs a toutefois fait exception à cette tendance. Les ventes d'oléoprotéagineux ont également progressé à 96 M€ (82 M€ en mars 2009), tandis que les importations ont nettement diminué.
Les exportations de bovins vivants vers l'Italie et l'Espagne ont augmenté à 111 M€ (100 M€ en mars 2009).
Pour les produits transformés, les ventes de produits laitiers et de fromages ont progressé à 486 M€ (421 M€ en mars 2009). Des fortes hausses sont observées pour les laits en poudre écrémés et le lactosérum, accentuées par la hausse des cours, pour les fromages et pour la caséine, explique le SSP.
Les exportations de sucre ont progressé à 156 M€ (86 M€ en mars 2009).
Le secteur des vins et spiritueux a lui aussi enregistré de meilleurs résultats. Les ventes de vins se sont établies à 508 M€, contre 439 M€ en mars 2009. Les ventes des AOP Champagne, Bourgogne blanc, Côtes du Rhône, Bordeaux blanc et Cognac ont bondi, selon le ministère.