Selon un sondage réalisé par ADquation et publié dans Agrodistribution de juillet-août, 57 % des agriculteurs interrogés pensent implanter des cultures intermédiaires après la récolte de 2011, soit une progression de 7 points par rapport à l'an dernier.
Ce taux augmente avec la SAU puisqu'il atteint 52 % chez les moins de 100 ha, 60 % chez les 100 à 150 ha, et 66 % chez les plus de 150 ha. Il est aussi très différent selon les régions : 75 % dans l'Ouest, 65 % dans le Nord-Est, 55 % dans le Centre, et 32 % dans le Sud.
Parmi ceux qui implanteront des cultures intermédiaires cette année, une large majorité (89 %) envisage d'en semer plus ou autant qu'en 2010.
Ce sondage a été réalisé par téléphone du 9 au 13 juin 2011 auprès de 407 chefs d'exploitation agricole ayant au moins 50 ha de SAU. L'échantillon est représentatif à 94 % de ce type d'exploitation.