Une nouvelle publication de la FAO (1), présentée le 29 octobre 2013, invite à intensifier les efforts à l'échelle nationale et internationale pour doter les petits producteurs des pays en développement de biotechnologies agricoles.
L'ouvrage porte sur 19 études de cas tirées de l'agriculture, de l'élevage et des pêches, rédigées par des scientifiques et des chercheurs du monde entier. Il décrit les réalités pratiques et les expériences de la recherche en biotechnologie appliquée à la production à petite échelle de bananes, de manioc ou de riz, à l'élevage et à l'aquaculture, dans différentes parties du monde en développement.
Les études de cas englobent une vaste gamme de biotechnologies, des plus anciennes ou traditionnelles comme l'insémination artificielle et la fermentation, aux techniques de pointe faisant intervenir des méthodologies fondées sur l'ADN, mais sans modification génétique, souligne la FAO dans un communiqué.
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(1) FAO : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture.
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