Selon le dernier rapport, de l'association de consommateurs Familles Rurales, publié le 10 janvier 2013, les prix pratiqués par la grande distribution en 2012 sont « les plus élevés » depuis la création de son observatoire, il y a six ans.
Le prix du panier moyen (35 produits de consommation courante) a accusé une hausse de 5,6 % entre 2006 et 2012, pour s'établir à 137,07 euros. Il a pris 1,37% entre 2011 et 2012.
Et sur l'année 2012 (janvier-novembre) : +3,49 %, « alors que l'inflation se situe entre 1 et 1,5 % », précise le rapport. Comme l'année précédente, les prix ont fortement augmenté dès le mois de mai. Le prix moyen du panel atteint son record historique en novembre : 138,63 euros ».
Ces hausses concernent autant les marques de distributeur que les premiers prix et les marques nationales. Concernant ces dernières, qui ont augmenté de 6 % en six ans, « force est de constater que la loi de modernisation de l'économie (LME) n'a pas atteint son objectif qui était de limiter la hausse des prix », commente Familles Rurales. Elle s'interroge sur « l'action des pouvoirs publics en particulier pour cette année 2013 qui s'annonce difficile pour les familles ».
Le focus fait sur les produits laitiers aura de quoi énerver quelques éleveurs : malgré une légère baisse entre 2011 et 2012, les prix des produits laitiers pratiqués par la grande distribution ont fortement augmenté depuis 2007. Notamment ceux de marques de distributeur : +36 % dans les hypermarchés et +31 % dans les supermarchés. « Je ne suis pas sûr que les prix payés aux producteurs aient augmenté en proportion », ironise Thierry Damien, président de Familles Rurales.
Téléchargez le rapport de Familles Rurales.