Le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a invité mardi les acteurs de la filière laitière à une réunion le 1er octobre afin de mettre en place un système de contractualisation entre producteurs et transformateurs.
«Je donne rendez-vous (...) le 1er octobre prochain à tous les acteurs de la filière du lait en France pour que nous mettions sur pied cette contractualisation dans la filière du lait», a-t-il indiqué à l'Assemblée nationale, en réponse à une question du député Jacques Grosperrin (UMP) sur la crise du lait.
«Si la puissance publique est nécessaire dans son intervention, elle interviendra aussi dans cette contractualisation», a ajouté Bruno Le Maire sans plus de détails.
Dès sa nomination à la fin de juin, le ministre avait appelé à «construire un système qui assure de la lisibilité sur le long terme» dans le secteur du lait, notamment via «la contractualisation» et «la régulation».
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