« La tendance à la baisse des volumes, indiquée en début de campagne, s'amplifie au fil des mois », souligne le ministère de l'Agriculture dans une nouvelle publication Agreste.
« Le repli des surfaces est quasi général sur l'ensemble des régions. Seule la Bretagne voit progresser ses superficies de 10 %. » Au niveau national, les cultures de poireaux reviennent à 4.960 ha en 2013-14. C'est 4 % de moins que l'année précédente et 9 % de moins que la moyenne quinquennale.
La production nationale de 2013-14 est attendue à environ 140.000 tonnes. C'est 9 % de moins que l'année précédente et que la moyenne quinquennale.
A télécharger :
- L'étude Agreste (Agreste Infos rapides – Légumes – Poireau – septembre 2013 – n° 2/ 5)
