La liste des variétés d'orge préférées de Malteurs de France et Brasseurs de France pour la récolte de 2014 vient d'être publiée. La variété Sunshine s'ajoute aux variétés préférées d'orge de printemps et Passerel aux orges d'hiver à 6 rangs.
Retrouvez dans la rubrique « Choix des variétés » la liste complète des variétés préférées, des orges en observation commerciale et industrielle et celles admises en validation technologique pour la prochaine campagne.