L'Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) accuse les opérateurs de faire de la rétention de plants pour «obliger les producteurs à contractualiser et ce, parfois dans des conditions économiques très discutables».
L'union estime que les filières «prennent en otage» les producteurs, alors que «la production des variétés libres est en chute et que celle des variétés exclusives est en constante augmentation».
Selon l'UNPT, les difficultés d'approvisionnement en plants sont paradoxales, «alors que la production de plant de pommes de terre est supérieure de plus de 10% par rapport à l’année dernière». L'union en appelle à un nouveau «schéma de production capable de d’approvisionner régulièrement le marché».
