Au 20 août, la production d'herbe cumulée depuis le début de la campagne est «normale ou excédentaire sur tout le territoire», selon une note du Service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture, publiée mardi. Cette année, «pour la quasi-totalité des régions, la production annuelle est réalisée au 20 août», ajoute--t-il.
L'indicateur de rendement Isop, établi en collaboration avec Météo France et l'Inra, montre une avance de plus de 15 points par rapport à la référence, pour plus d’une région sur deux. Seules deux régions accusent en août 2008 une production fourragère réalisée inférieure à la normale: moins 6% pour l’Alsace et moins 2% pour la Lorraine.
Ce n’est qu’à partir du mois de juin que le niveau de production d’herbe a atteint un niveau supérieur aux valeurs de référence.