Les protéagineux d'hiver sont à ce jour à des stades très peu avancés, rapporte l'interprofession des protéagineux (Unip) dans sa note aux opérateurs du 24 janvier 2014.
Cette situation est observée malgré la douceur qui persiste depuis un mois, ayant permis l'implantation de pois d'hiver dans le Nord et de pois de printemps dans le Sud-Ouest.
En effet, les pluies fréquentes de la fin d'année ont rendu difficiles les semis, et les températures froides du début de décembre ont ralenti leur développement. Du Berry à la Lorraine, des surfaces n'ont pas pu être implantées. Les stades foliaires s'échelonnent de 1 à 4-5 feuilles.
Les cultures ne présentent pas de dégâts particuliers et leur développement devrait se poursuivre, du fait des conditions douces prévues pour les jours à venir.
