Pour faire face à la situation critique en salade, les principaux acteurs de la première mise sur le marché se sont réunis lors d'une séance spéciale le 6 mars 2008.
Un communiqué de la Section nationale de la salade indique que cette première réunion a débouché sur deux décisions «satisfaisantes». La première vise à favoriser le dialogue entre producteurs et partenaires de la distribution pour un meilleur positionnement de l'offre. Les professionnels souhaitent aussi sensibiliser l'ensemble des distributeurs à l'intérêt commun d'un plus juste partage de la valeur ajoutée.
