Le ministère de l'Agriculture a revu à la baisse ses estimations pour la prochaine récolte. Au 1er septembre, il table sur un potentiel de 44,5 millions d'hectolitres.
Les effets plus prononcés que prévus de la coulure et du millerandage et, dans une moindre mesure, les violents orages de grêle survenus dans le Bordelais au début d'août et ont conduit le ministère à revoir ses estimations pour la prochaine récolte.
La récolte de vin de 2013 serait donc supérieure de 7 % à celle de 2012, qui était historiquement faible. Mais elle devrait être inférieure à la moyenne de ces cinq dernières années.
Malgré les températures élevées de cet été, le retard phénologique cumulé depuis le printemps ne s'est pas comblé. Et les vendanges tardives se confirment. Les conditions climatiques des prochaines semaines seront donc déterminantes.
Pour plus d'informations, téléchargez la note du ministère de l'Agriculture.
