La Confédération française de l'aviculture (CFA) annonce mercredi, dans un communiqué, la constitution d'un comité regroupant les différentes organisations professionnelles de la filière du poulet classique et du poulet certifié.
L'organisation syndicale précise que son action «avec ses partenaires de la filière aura permis de constituer ce comité dans le respect de principes et de règles conformes à l’esprit interprofessionnel. Tous les éléments sont désormais sur la table pour constituer rapidement une interprofession ''Volaille de chair'' avec des sections par espèce: poulets, dindes, canards, pintades, production sous signe de qualité».
