Le 24 octobre 2014, la coopérative aveyronnaise Unicor (10.000 adhérents, 5.000 fermes) a inauguré son magasin « Les Halles de l'Aveyron » à Herblay, dans le Val-d'Oise. « Il est plus facile de vendre nos produits en région parisienne qu'à Rodez », justifie Jehan Tanguy, directeur de...
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