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Grands dossiers

Article 41

Grève du lait, l'expression d'un désarroi

Il est encore difficile d'évaluer l'importance réelle du mouvement, mais cette grève révèle l'ampleur de la fracture au sein de la filière laitière.

Invitée prévisible du Space, la grève du lait a réussi à faire l'actualité. Jean-Michel Lemétayer et Bruno Le Maire en ont fait les frais le 15 septembre, jour de l'inauguration du salon. Plusieurs centaines de producteurs de l'Apli (1), de l'OPL et de la Confédération paysanne, qu'ils soient...

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