La production de 2007 de maïs des 27 Etats membres de l'Union européenne se situerait à près de 45,6 millions de tonnes (Mt) selon les dernières estimations du Coceral (Comité du commerce des céréales, aliments du bétail, oléagineux et agrofournitures de l'UE). Ce chiffre est légèrement revu à la hausse par rapport au 44,8 Mt attendu à la fin de septembre, mais demeure nettement inférieur aux 50,6 Mt de 2006.
Par rapport à l'an dernier, les récoltes sont en hausse en France (14 Mt contre 12,3 Mt en 2006) et en Allemagne (3,7 Mt contre 3,2 Mt en 2006), tandis qu'elles reculent fortement en Hongrie (3,8 Mt contre 8,4 Mt en 2006) ainsi qu'en Roumanie (3,6 Mt contre 6,1 Mt en 2006) et en Bulgarie (0,4 Mt contre 1,3 Mt en 2006).
Pour les autres céréales, les estimations de production du Coceral ont globalement peu évolué par rapport à la fin de septembre. La production de blé tendre de l'UE se situe à 111,4 Mt (116,4 Mt en 2006), celle de blé dur à 7,4 Mt (8 Mt en 2006), l'orge à 57,3 Mt (56,2 Mt en 2006).
La production totale de cérélaes des 27 Etats membres est évaluée à 252,9 Mt (258,7 Mt en 2006).
Pour les oléagineux, la production européenne de colza a été revue à la hausse à 17,7 Mt contre 17,3 Mt prévu à la fin de septembre (près de 16 Mt en 2006). Celle de tournesol se situerait à 4,6 Mt (6,4 Mt en 2006).
