Le ministère de l'Agriculture prévoit une production de fraises de l'ordre de 57.700 tonnes en 2014. C'est 4 % de plus qu'en 2013 et 11 % de plus que la moyenne quinquennale, souligne une nouvelle publication Agreste.
Les superficies (3.250 ha) progressent de 1 % par rapport à 2013 et de 3 % par rapport à la moyenne quinquennale.
Le ministère observe que « la douceur du printemps et la forte luminosité accélèrent les récoltes et génèrent une hausse rapide des volumes jusqu'en mai, pic de production pour cette campagne ».
