L'application des indices publiés par le Cniel (interprofession laitière nationale) permet d'établir un prix de base du lait en Basse-Normandie, pour le mois de mars, de 305,33 €/1.000 litres, a indiqué l'interprofession régionale (Cirlait), dans un communiqué.
Ce prix de base est obtenu à partir du prix moyen 2010 (295,73 €/1.000 litres), duquel est retiré l'indice de saisonnalité (-20 €/1.000 litres) et ajouté l'indice économique (+29,6 €/1.000 litres).
Selon le mix-produit des entreprises, la flexibilité additionnelle est de -1 € par tranche de flexibilité, pour le premier trimestre, rappelle le Cirlait.
