Dans certains départements, la réglementation peut imposer de conserver les couverts composés de légumineuses jusqu'au 15 janvier. Compte tenu de la quasi-absence de gel, ceux-ci sont encore vigoureux et parfois assez denses.
La méthode économique qui consiste à utiliser les rouleaux sur le gel étant impossible à mettre en œuvre en raison de l'humidité des sols, cette année la solution devrait passer par le broyage.
Dans les sols les moins portants, il sera peut-être encore prudent d'attendre un meilleur ressuyage. Le plus souvent, le labour permettra d'enfouir correctement les résidus et de restaurer la structure.