Les vendanges de 2009 dans le Bordelais s'annoncent sous de très bons auspices avec un bon rendement et un raisin de qualité grâce à un été particulièrement ensoleillé, a indiqué vendredi la Fédération des grands vins (FGV).de Bordeaux.
«Le rendement a été fixé pour 2009 à 5,8 millions d'hectolitres (Mhl), mais elle se situera très certainement en dessous, à 5,650 Mhl, en raison des 1.800 hectares de vignes arrachés et des dégâts causés par la grêle sur 19.000 hectares», a affirmé lors d'un point de presse Laurent Gapenne, président de la Fédération des grands vins (FGV) de Bordeaux.
«Nous n'allons pas produire plus qu'une année traditionnelle, a affirmé M. Gapenne, rappelant qu'en 2008, la récolte avait été «faible» avec 4,8 Mhl, en raison notamment du gel, qui avait affecté les rendements.
Concernant la qualité des vendanges, M. Gapenne a estimé que «le millésime est tout à fait bien». «Nous sommes sur les mêmes paramètres que pour le millésime 2005, qui était exceptionnel», a estimé le président de la FGV à l'issue d'une assemblée générale.
Selon lui, «les degrés de maturité sont corrects et les grains de raisins sont complets, sans beaucoup d'eau à l'intérieur, et très aromatiques».
Les vendanges des vins rouges devraient commencer à partir du 15 septembre, «ce qui correspond à une année normale, pas trop précoce», a-t-il ajouté.
Par ailleurs, les responsables de la FGV ont reconnu que la situation économique au cours des douze derniers mois «n'a pas été du tout bonne». «Il y a eu 29% de transactions en moins entre les viticulteurs et le négoce alors que les ventes en grandes et moyennes surfaces (GMS) a baissé de 4%», a expliqué M. Gapenne.
Du 21 juin 2008 au 21 juin 2009, les reculs ont varié cependant d'un vin à l'autre. S'ils ont été de 6% pour les rouges et de 4% pour les blancs, les vins rosés ont enregistré une progression de 22%, selon les chiffres du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB).
Les ventes de vins dans la grande distribution française, qui écoule 42% des vins de Bordeaux commercialisés en France, se sont cependant redressées de 2% au printemps.
L'effondrement des cours a cependant été limité, le prix moyen du tonneau étant passé de 959 euros à 950 euros au cours de la même période.
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