Tendances céréales
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Le blé et le maïs, qui avaient fait leur jonction, lundi, à 184 €/t, se sont progressivement redressés, mardi, sur le marché à terme européen (Euronext). A la clôture, le blé échéance novembre 2011 cotait 191,75 €/t (+ 7,75 €/t), le maïs 188,75 €/t (+ 4,75 €/t).
Le blé et le maïs, qui avaient fait leur jonction, lundi, à 184 €/t, se sont progressivement redressés, mardi, sur le marché à terme européen (Euronext). A la clôture, le blé échéance novembre 2011 cotait 191,75 €/t (+ 7,75 €/t), le maïs 188,75 €/t (+ 4,75 €/t).
Les analystes de FranceAgriMer ont réajusté à la hausse la production de blé tendre, à 33,8 Mt contre 33,4 Mt prévues en septembre. Même chose pour le maïs, qui passe de 14 à 14,75 Mt grâce à un rendement réévalué à 96 qx/ha.
L'Inde prévoit de récolter 86 Mt de blé en 2011/12, améliorant son record de l'an passé (85,9 Mt). L'Australie vient de réviser à la hausse sa prévision de production, à 25,2 Mt (+ 1,7 Mt).
L'USDA doit rendre public, mercredi 12 octobre, son rapport mensuel sur la production et les stocks de grains dans le monde. 
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mardi 11 octobre 2011 - 19h06
En hausse de 1 à 3 euros dans l'après-midi, les cours des céréales ont ensuite légèrement fléchi sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, le blé échéance novembre 2011 cotait 184 €/t (+ 0,5 €/t) et le maïs 184 €/t (- 0,75 €/t).
En hausse de 1 à 3 euros dans l'après-midi, les cours des céréales ont ensuite légèrement fléchi sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, le blé échéance novembre 2011 cotait 184 €/t (+ 0,5 €/t) et le maïs 184 €/t (- 0,75 €/t).
En France, la récolte de maïs se poursuit avec un taux d'avancement de l'ordre de 40 %, selon l'AGPM. Les conditions météorologiques de la semaine s'annoncent favorables pour la poursuite des travaux.
S'agissant du marché, l'AGPM « note toujours un intérêt acheteur à l'export sur la façade l'Atlantique. La pression sur les prix est plus forte sur la façade Est, avec en plus des difficultés logistiques rencontrées sur le Rhin (basses eaux) ».
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lundi 10 octobre 2011 - 19h00
Les prix des céréales sont repartis à la baisse, vendredi, sur le marché à terme européen (Euronext). A l'approche de la clôture, le blé cotait 184 €/t (- 2,75 €/t) sur l'échéance novembre 2011, le maïs 186 €/t (- 2,75 €/t).
Les prix des céréales sont repartis à la baisse, vendredi, sur le marché à terme européen (Euronext). A l'approche de la clôture, le blé cotait 184 €/t (- 2,75 €/t) sur l'échéance novembre 2011, le maïs 186 €/t (- 2,75 €/t).
Le Parlement ukrainien a levé, vendredi, les taxes à l'exportation sur le blé et le maïs, mais les a maintenues sur l'orge. « Libérés de ce fardeau, les exportateurs ukrainiens vont arriver en force sur une scène internationale déjà mise en coupe par la Russie », a prédit un analyste.
Dans son rapport du mois de septembre, l'USDA estime que l'Ukraine devrait exporter 10 Mt de maïs et 9 Mt de blé en 2011/12. L'Ukraine est par ailleurs le principal fournisseur mondial d'orge (5,3 Mt en 2009, avant la sécheresse de 2010).
Le Coceral a publié, vendredi, son rapport trimestriel. Il estime la production céréalière européenne 2011 à 279 Mt, au lieu de 273,8 Mt attendues fin juin. Le blé tendre est annoncé à 128,4 Mt, l'orge à 51 Mt, le maïs à 63 Mt.
L'activité commerciale était ralentie en raison de la tenue, vendredi à Rotterdam, d'une « Bourse européenne aux grains » qui avait attiré la plupart des acteurs habituels du marché céréalier.
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vendredi 07 octobre 2011 - 19h05
Les cours des céréales se sont renforcés, jeudi, sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, les échéances novembre 2011 cotaient 187,75 €/t (+ 2,50 €/t) pour le blé et 188,75 €/t (+ 3 €/t) pour le maïs.
Les cours des céréales se sont renforcés, jeudi, sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, les échéances novembre 2011 cotaient 187,75 €/t (+ 2,50 €/t) pour le blé et 188,75 €/t (+ 3 €/t) pour le maïs.
Comme la veille, le marché des céréales a bénéficié, jeudi, du redressement des places financières et de bonnes perspectives à l'exportation. « Cette accalmie a remis les fondamentaux des matières premières sur le devant de la scène », résume un analyste.
Or, les principales céréales offrent des perspectives favorables, qu'il s'agisse de la bonne demande internationale en orge européenne permise par l'absence de l'Ukraine (pénalisée par des taxes à l'exportation), de la probable révision à la baisse de la production de maïs aux Etats-Unis, ou de la levée temporaire des taxes à l'importation au Maroc (du 15 novembre au 31 décembre 2011 pour le blé tendre, du 1er octobre au 31 décembre 2011 pour le blé dur).
La Tunisie a lancé des appels d'offres pour 92.000 t de blé tendre, 50.000 t de blé dur et 100.000 t d'orge. L'Irak recherche 50.000 t de blé tendre. Taiwan a retiré son appel d'offres sur le maïs, jugeant les prix proposés trop élevés.
Selon le rapport trimestriel de la FAO, rendu public ce jeudi, la production céréalière mondiale devrait atteindre 2.310 Mt en 2011/12, soit 68 Mt de plus qu'en 2010/11 et 3 Mt de plus qu'attendu le mois dernier. Mais globalement, le ratio stocks/utilisations devrait rester faible en fin de campagne, aux alentours de 21 %.
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jeudi 06 octobre 2011 - 18h52
Les prix des céréales sont repartis à la hausse, mercredi sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2011 valait 184,25 €/t (+ 2 €/t) et le contrat maïs 184,75 €/t (+ 1,75 €/t).
Les prix des céréales sont repartis à la hausse, mercredi sur le marché à terme européen. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2011 valait 184,25 €/t (+ 2 €/t) et le contrat maïs 184,75 €/t (+ 1,75 €/t).
Pour les opérateurs, ce léger rebond apparaît comme une correction technique, après cinq séances de baisse (le blé a perdu 12 % en septembre). « Les prix ont atteint des zones supports et cherchent un peu d'air, profitant de la meilleure tenue des places financières » (+ 4,33 % pour le Cac 40 mercredi).
En France, la récolte de maïs progresse dans l'ensemble des régions. « Les excellents rendements se confirment. On notera la chute de l'humidité des grains, avec de nombreuses récoltes en deçà de 25 %, voire dans certains cas sous la barre des 20 % », note l'AGPM dans sa dernière note économique hebdomadaire.
Sur le marché international, la Corée du Sud a acheté, mardi, 210.000 t de maïs américain. Le Maroc, le Bangladesh et la Libye sont à la recherche d'importantes quantités de blé et l'Arabie Saoudite d'orge fourragère. ...
mercredi 05 octobre 2011 - 19h22
Les céréales ont replongé, mardi, sur le marché à terme européen (Euronext). A l'approche de la clôture, le contrat blé, échéance novembre 2011, valait 182,25 €/t (- 3 €/t), le contrat maïs 183 €/t (- 4 €/t).
Les céréales ont replongé, mardi, sur le marché à terme européen (Euronext). A l'approche de la clôture, le contrat blé, échéance novembre 2011, valait 182,25 €/t (- 3 €/t), le contrat maïs 183 €/t (- 4 €/t).
« Les inquiétudes concernant la zone euro sont fortes. On s'inquiète de voir l'économie mondiale ralentir. Cela affecte aussi le marché agricole », résume un analyste américain de MF Global. Alors que le pétrole a ouvert, mardi à New-York, en repli de plus de 2 dollars par baril, que le Cac 40 continue sa plongée (- 2,61 % mardi), le marché des céréales pique du nez
La dégringolade des prix mondiaux a pour effet d'attirer quelques clients importants sur la scène internationale, dont le Bangladesh, la Libye ou le Maroc, tous à la recherche de gros volumes de blé. La faiblesse de l'euro, passé brièvement, mardi, sous les 1,32 dollar, sert les intérêts des exportateurs européens.
Le recul du marché de l'orge est limité par une bonne demande des pays arabes où cette céréale constitue l'alimentation de base des moutons et des chameaux du désert.
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mardi 04 octobre 2011 - 19h01
Les prix des céréales ont continué à se replier, lundi, sur le marché à terme européen (Euronext), mais moins sévèrement que vendredi. A l'approche de la clôture, le contrat novembre 2011 cotait 182,50 €/t (- 1 €/t) et le contrat maïs 187 €/t (- 0,25 €/t).
Les prix des céréales ont continué à se replier, lundi, sur le marché à terme européen (Euronext), mais bien moins sévèrement que vendredi. A l'approche de la clôture, le contrat novembre 2011 cotait 182,50 €/t (- 1 €/t) et le contrat maïs 187 €/t (- 0,25 €/t).
La crise grecque et le contexte économique international pèsent toujours sur les bourses (- 1,85 % pour le Cac 40 ce lundi) comme sur les matières premières agricoles.
Le marché européen n'a pu que prendre acte, lundi, de la chute enregistrée, vendredi, sur le marché à terme de Chicago, qui a clôturé le mois de septembre sur des replis de 23 % pour le blé et le maïs. La réévaluation des stocks de grains américains, intervenue vendredi, fait dire à un analyste d'Allendale que « la demande s'est affaiblie plus que prévu entre juin et septembre ».
En Europe et en Ukraine, la promesse d'une récolte abondante de maïs « maintient une certaine pression sur les cours », note un opérateur.
Dans sa lettre économique de septembre, l'AGPM note une « baisse de l'emprise du maïs américain sur le marché mondial ». La part de marché des Etats-Unis dans les échanges mondiaux pourrait revenir de 80 % il y a quinze ans à moins de 50 % en 2011-12. En profiteraient l'Amérique du Sud, l'Ukraine ainsi que les origines européennes - en particulier françaises - qui pourraient « conquérir structurellement de nouveaux marchés à l'export, en particulier vers l'Afrique du Nord ».
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lundi 03 octobre 2011 - 18h45
Forte baisse en cette veille de week-end sur les marchés à terme européens. Après un début de séance en hausse, les cours se repliaient dans l'après-midi, venant tester les zones de support.
Forte baisse en cette veille de week-end sur les marchés à terme européens. Après un début de séance en hausse, les cours se repliaient dans l'après-midi, venant tester les zones de support.
Peu avant la clôture, le blé échéance novembre s'affichait à 185,25 €/t, cédant 5,5 €/t par rapport à la clôture de la veille. Le maïs pour la même échéance valait 187 €/t, en repli de 7 €/t.
En blé, le cours de 185 €/t qui constitue jusqu'alors un plancher, est testé par les marchés. Jusqu'à présent, ce seuil était considéré comme un cours où il devenait très intéressant d'acheter, ce qui limitait les velléités de baisse. S'il devait être enfoncé, cela inciterait les cours à se trouver de nouveaux supports, sur des niveaux plus bas.
Pourtant, dans la journée, le département américain à l'Agriculture révisait ses stocks nationaux de maïs et de blé à la baisse, de 34 % et 12 % respectivement. L'organisme officiel réduisait également sensiblement ses prévisions de production de blé par rapport aux estimations du mois d'août.
Profitant de cours plus faibles, l'Egypte a acheté jeudi 240.000 t de blé, dont 120.000 t à la Russie et 120.000 t au Kazakhstan.
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vendredi 30 septembre 2011 - 18h55
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