Publié le mardi 11 octobre 2011 - 19h06
Le blé et le maïs, qui avaient fait leur jonction, lundi, à 184 €/t, se sont progressivement redressés, mardi, sur le marché à terme européen (Euronext). A la clôture, le blé échéance novembre 2011 cotait 191,75 €/t (+ 7,75 €/t), le maïs 188,75 €/t (+ 4,75 €/t).
Les analystes de FranceAgriMer ont réajusté à la hausse la production de blé tendre, à 33,8 Mt contre 33,4 Mt prévues en septembre. Même chose pour le maïs, qui passe de 14 à 14,75 Mt grâce à un rendement réévalué à 96 qx/ha.
L'Inde prévoit de récolter 86 Mt de blé en 2011/12, améliorant son record de l'an passé (85,9 Mt). L'Australie vient de réviser à la hausse sa prévision de production, à 25,2 Mt (+ 1,7 Mt).
L'USDA doit rendre public, mercredi 12 octobre, son rapport mensuel sur la production et les stocks de grains dans le monde.
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