Publié le mercredi 12 octobre 2011 - 19h15
Les cours des céréales, qui progressaient légèrement en milieu de journée, ont fini à la baisse sur le marché à terme européen. A la clôture, le blé échéance novembre 2011 valait 185,75 €/t (- 6 €/t) et le maïs 187,50 €/t (- 1,25 €/t).
Les cours se sont repliés, tant à Chicago qu'à Paris, en découvrant le nouveau rapport mensuel de l'USDA qui a révisé à la hausse les stocks de blé et de maïs aux Etats-Unis à la fin de la campagne 2011/12.
L'USDA a également révisé à la hausse la production de maïs de la Chine (+ 4 Mt à 182 Mt) et de l'Ukraine (+ 3 Mt à 21 Mt).
FranceAgriMer a réévalué, mercredi, les productions nationales de blé (à 33,8 Mt contre 33,4 Mt estimées en septembre) et de maïs (14,75 Mt contre 14 Mt).
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