Publié le mercredi 08 février 2012 - 18h52
Le pois remonte, dans le sillage du soja et des céréales.
Le marché du soja et des céréales reste ferme, suite aux annonces faites sur les récoltes sud-américaines. Tous les produits suivent cette fermeté.
Le pois se redresse assez fortement malgré une demande très moyenne, tandis que le colza continue sa montée progressive. Les utilisateurs sont pris au piège et espèrent une baisse pour revenir aux achats sur les périodes d'été.
L'indicateur Unip de l'écart de prix « pois-blé » a reculé, la semaine dernière. Il revient à 36 €/t (- 6 €/t) en ancienne récolte (échéance Euronext mars 2012) et à 45 €/t (- 2 €/t) en nouvelle récolte (échéance novembre 2012). Explication : les cours du blé ont continué à grimper la semaine passée en raison de la vague de froid qui affecte l'Europe et de rumeurs sur la mise en place de taxes à l'export sur les céréales russes (Moscou a finalement annoncé que la décision serait prise en avril).
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