Publié le mercredi 12 juin 2013 - 15h16
En nouvelle récolte, le pois perd une cinquantaine d'euros par tonne.
La modestie de la consommation n'incite pas les fabricants d'aliments pour animaux à multiplier leurs achats. La rareté des transactions rend difficile la détermination de la valeur du pois.
Un courtier avance néanmoins une fourchette de prix, en nouvelle récolte (juillet/août), comprise entre 210-212 €/t (Marne-Aube ou Seine-et-Marne) et 230-235 €/t (rendu centre Bretagne). Des chiffres en repli d'une cinquantaine d'euros par rapport aux tarifs qui se pratiquaient encore, la semaine dernière, en récolte 2012.
L'écart de prix « pois-blé » calculé par l'Unip a progressé de 3 €/t au cours de la semaine achevée le 7 juin, en raison de la hausse du soja. L'écart atteint 58 €/t pour le blé rendu Bretagne et 60 €/t pour le blé Euronext (échéance nov. 2013).
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