Publié le mercredi 15 janvier 2014 - 15h08
Les prix du pois sur les principales places de cotations, relevés le 14 janvier par un courtier, s'échelonnent entre 225 €/t (FOB Creil) et 265 €/t (rendu centre Bretagne), sans aucun changement par rapport à la semaine précédente. Les origines Seine-et-Marne et Marne-Aube s'affichent à 235 €/t, l'Eure-et-Loir à 240 €/t, le Loiret à 245 €/t et l'Indre à 260 €/t.
Le marché du pois, tout comme ceux des autres matières premières riches en protéines, est essentiellement animé par des achats au jour le jour. Les utilisateurs envisageant un repli des prix l'été prochain, très peu d'affaires sont traitées sur cette période.
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