Publié le jeudi 17 janvier 2013 - 18h15
Le Conseil international des céréales (CIC) a révisé à la hausse, jeudi, son estimation de la production mondiale de maïs en 2012-13, celle du blé demeurant quasi inchangée.
Le CIC table désormais sur une production de blé en 2012-13 de 656 millions de tonnes (Mt), contre 654 Mt attendu lors de la précédente prévision du 29 novembre 2012. La consommation est reconduite à 678 Mt, le stock de fin de campagne progressant marginalement de 1 Mt, à 174 Mt (196 Mt à la fin de 2011-12).
La production de maïs pour 2012-13 est prévue à 845 Mt, contre 830 Mt attendu à la fin de novembre 2012, les récoltes ayant été réévaluées aux Etats-Unis, en Chine et en Argentine. Mais c'est encore 4 % de moins qu'en 2011-12, souligne le CIC. La consommation est portée à 865 Mt (+16 Mt), le stock de fin de campagne se repliant à 113 Mt (-3 Mt), contre 133 Mt à la fin de 2011-12. « La fin de campagne s'annonce très tendue, les stocks des quatre principaux pays exportateurs se situant 46 % en dessous de la moyenne des cinq dernières années », avertit le CIC.
La production mondiale de soja est estimée à 271 Mt, contre 267 Mt attendu à la fin de novembre. Un niveau « record », souligne le CIC. La consommation est escomptée à 265 Mt (+2 Mt), ce qui permet un léger gain sur le stock de fin de campagne (+1 Mt, à 29 Mt). C'est davantage qu'à la fin de 2011-12 (23 Mt), mais moins qu'à la fin de 2010-11 (36 Mt).
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B.Co.
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