L'Association générale des producteurs de blé (AGPB) a annoncé le 5 juin la sortie de son livre blanc « Ambition céréales 2030 ».
Ce livre a été réalisé dans la perspective du colloque « Génération blé » du 16 juin organisé pour le 90e anniversaire de l'association. « Dans un contexte de renforcement des changements climatiques et de la volatilité des prix, les céréaliers vont faire face à de nombreux enjeux », déclare Philippe Pinta, président de l'AGPB.
Le livre blanc expose douze défis pour « produire plus, produire mieux » et présente la vision de l'exploitation céréalière à l'horizon de 2030 pour redonner de la visibilité, de l'espoir à la filière. « Les exploitations ne s'agrandiront pas, on assistera au développement de phénomènes de mutualisation des moyens de production, de formes sociétaires et de synergies entre l'animal et le végétal, par exemple dans le cadre de projet de méthanisation. » Le repositionnement d'ateliers de viandes blanches, notamment de volailles, au sein des zones céréalières, a été évoqué pour substituer les effluents aux intrants chimiques et recréer des emplois sur les territoires.
Devenir des « champions de la bioperformance »
Le président de l'AGPB rappelle la grande importance de l'utilisation des outils d'aide à la décision et de l'agriculture de précision pour augmenter à la fois la productivité et répondre aux contraintes environnementales. Philippe Pinta et Pierre-Olivier Drège, directeur général de l'AGPB, appellent ainsi les producteurs à devenir des « champions de la bioperformance ».
La bioperformance est un concept qui évoque une stratégie de renforcement de la productivité, de la connaissance agronomique des sols et des plantes, ainsi qu'une meilleure prise en compte de l'environnement. Elle se distingue de l'agroécologie qui « pourrait conduire à une diminution de la production ».
L'accent est aussi mis sur l'innovation technologique, la formation continue et la communication pour « reconquérir les marchés extérieurs et intérieurs ».
