Les semis de maïs en France ont peu évolué la semaine 21 (du 21 au 27 mai 2013) avec 89 % des parcelles semées (87 % la semaine précédente, semaine 20), selon le bulletin Céré'Obs publié vendredi par FranceAgriMer. L'an dernier à la même époque, ce chiffre montait à 96 %. Le stade de la levée évolue de 73 % en semaine 20 à 81 % en semaine 21 (86 % en 2012 à la même période). Le stade des 6-8 feuilles évolue de 1 % la semaine dernière à 5 % en semaine 21 (25 % en semaine 21 l'an dernier).
Les conditions de culture se sont dégradées en une semaine, à 67 % pour la somme des classes bonnes et très bonnes contre 72 % en semaine 20 (69 % en semaine 21 en 2012).
Pour les autres céréales, les conditions de culture sont plutôt stationnaires : 68 % des surfaces en blé tendre sont classées dans des états allant de bon à très bon, contre 67 % une semaine auparavant (72 % la semaine 21 en 2012). Seuls 35 % sont épiés contre 85 % l'an dernier à la même époque.
En orge d'hiver, ce chiffre est stabilisé à 67 % (65 % en semaine 21 l'an dernier). En blé dur, il se monte à 60 % en semaine 2, contre 59 % en semaine 20 (62 % en semaine 21 l'an dernier). 66 % sont épiés (96 % en semaine 21 l'an dernier).
Quant aux orges de printemps, 78 % sont classées bonnes à très bonnes en semaine 21, comme la semaine précédente (90 % en semaine 21 en 2012). Seules 3 % sont épiées contre 18 % en 2012 à la même époque.
