Les groupements de producteurs de lapins AELB, Celtalliance, CPLB, Syprolab dénoncent « l’autisme des abatteurs face à la détresse des producteurs ».
Ces groupements expliquent, vendredi dans un communiqué, qu'après trois années de crise grave dans la filière du lapin, les négociations entre les groupements de producteurs du grand Ouest et les abatteurs de la FIA (Fédération industrielle de l’abattage, section cunicole restreinte) ont démarré en ce début d’année pour fixer la grille de prix de reprise. Mais « les abatteurs ne veulent pas prendre en compte les demandes des groupements »,indiquent ces derniers.
« Lors de la rencontre du 15 janvier 2010, les abatteurs ont acté une reconduction de la grille de prix à 1,575 €/kg refusant toutes négociations. La peur des actions, prévues par les groupements de producteurs le 2 février 2010, a poussé les abatteurs à reprendre contact avec les groupements. Ils ont fait une nouvelle proposition à 1,600 €/kg non négociable à nouveau », détaillent les groupements.
Les groupements ont provoqué une nouvelle rencontre le 24 février 2010 avec la FIA SCR pour « exiger une revalorisation de la grille, au minimum, des 5 centimes enlevés arbitrairement et sans concertation par les abatteurs en semaine 18/2009 ».
« Les abatteurs ont alors proposé une nouvelle grille, à savoir 1,575 €/kg de la semaine 9/2010 à la semaine 30/2010 incluse, puis 1,625 €/kg de la semaine 31/2010 à la semaine 8/2011, soit un prix moyen annuel de 1,604 €/kg ! Les groupements ont alors proposé un compromis à 1,600 €/kg pour la première période puis 1,625 €/kg pour la seconde période », détaillent les groupements, qui indiquent que ce compromis a alors été « refusé catégoriquement » par la FIA SCR.
