accueil  Accueil / Actualités / Vin : la Coordination rurale souligne la nécessité « d'éduquer » les consommateurs

Vin 

La Coordination rurale souligne la nécessité « d'éduquer » les consommateurs

Publié le lundi 20 septembre 2010 - 19h01

    • agrandirla taille du texte
    • reduire la taille du texte
    • imprimer

La Coordination rurale a écrit aux ministres de la Santé et de l'Agriculture « pour les interpeller sur la nécessité d'une éducation réelle et sérieuse sur ce produit culturel et gastronomique » qu'est le vin.

 

« En effet, si l'exportation est une piste essentielle sur laquelle il convient d'aider nos entreprises, la consommation intérieure ne saurait être négligée », met en avant le syndicat, dans un communiqué.

 

« Face aux lobbies antialcooliques et à la politique du tout-répressif qui se dessine, la Coordination rurale souligne la nécessité de sensibiliser les consommateurs français à une consommation modérée et responsable de vin », poursuit-elle.

 

« Il y a là un grand défi pour la profession viticole comme pour les médecins. La France doit s'inspirer de la réussite des programmes d'éducation mis en place à l'étranger », ajoute le syndicat, qui souhaite « être associé à ce travail et se tient à la disposition des ministères pour leur faire part de ses idées ».

 

« La consommation de vin française chute lentement mais inexorablement. Passée de 104 litres par personne en 1975 à 52,6 litres en 2006, certains experts pensent qu'elle pourrait se stabiliser à l'avenir autour de 25 litres par habitant », explique la Coordination rurale.

 

« Une telle baisse induira indubitablement la réduction du vignoble français et donc l'arrachage massif de vignes. Outre la perte d'emplois que cela occasionnera, c'est l'ensemble de notre héritage culturel, gastronomique, paysager et touristique qui en pâtira gravement », prévient-elle.

 


Les commentaires de nos abonnés (0)
Connectez-vous pour réagir  Soyez le premier à commenter cet article.
Fonctionnalité réservée aux abonnés

Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.

Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.

Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :

Dernières Actualités
A lire également
Archives agricoles


SERVICES EXPERTS

>Première inscription

Je suis déjà inscrit :
Mon identifiant :
Mon mot de passe :  
| Aide |
puce Identifiants oubliés ?
puce Toutes les offres d'abonnement
> Feuilletez un ancien numéro

SONDAGE

Santé animale : avez-vous enregistré des cas d'antibiorésistance dans votre élevage ?

> Tous les Sondages
Les sujets
LES PLUS LUS

Archives de
La France Agricole

Recherchez

dans les archives de la France Agricole et

Feuilletez

les numéros depuis 2004

Suivez La France Agricole :
la France Agricole sur Facebook La France Agricole sur twitter La France Agricole sur Google +

Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles

> Découvrir nos Offres

Les publications du Groupe France Agricole
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK