Publié le mardi 25 mars 2008 - 18h29
Le prix du blé démarrait la semaine sur une note de fermeté, mardi, après le long week end de Pâques. Les cours avaient nettement chuté la semaine dernière, dans le sillage des marchés américains affectés par des prises de profits sur l'ensemble des matières premières.
Sur Euronext, l'échéance mai 2008 gagnait 4,5 €/t (clôture à 267 €/t jeudi), en séance vers 18 h, novembre 2008 reprenait 6,25 €/t (clôture à 228,50 €/t jeudi).
L'offre mondiale est restreinte en cette fin de campagne. La demande demeure bien présente. La Turquie devrait lancer, mercredi, un appel d'offres pour l'achat de 250.000 tonnes de blé.
En Europe, les tensions s'expriment surtout pour le blé de qualité meunière, dont les prix demeurent nettement mieux situés que ceux des céréales destinées à l'alimentation animale. Les importations de maïs et de sorgho en provenance de pays tiers sont toujours actives.
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