Blé prudent

Les cours du blé évoluaient peu, lundi, sur le marché français. Sur Euronext, la tendance était toutefois positive. L'échéance mai 2010 gagnait 1 €/t (clôture à 125,75 €/t vendredi), novembre 2010 progressait de 0,75 €/t (clôture à 130,75 €/t vendredi), à l'approche de la fin de la séance.

La baisse du dollar profitait au blé américain en première partie de séance à Chicago. La tendance positive était toutefois atténuée par des conditions météo favorables aux cultures aux Etats-Unis.

L'euro remontait à plus de 1,34 dollar. Cette tendance néfaste à la compétitivité des céréales européennes sur le marché international rendait les opérateurs prudents.

Les cours de l'orge et du maïs n'évoluaient pas en ce début de semaine.

Le marché prend par ailleurs en compte la perspective de stocks importants en fin de campagne, notamment pour le blé sur le marché français et sur le marché mondial.

Pour la prochaine campagne, les récoltes mondiales de blé sont attendues en repli, mais les stocks pourraient légèrement progresser selon les dernières prévisions du CIC. La production européenne pourraient quant à elle se situer en augmentation (133 Mt prévu par le Coceral pour 2010 contre 130,8 Mt en 2009).