En baisse

Les prix des céréales ont reculé, vendredi sur Euronext. En fin d'après-midi, le contrat blé mai 2014 valait 205,50 €/t (- 1,25 €/t), le maïs juin 2014 se négociant 185,25 €/t (- 0,50 €/t).

Les cours des céréales européennes ont accusé un léger repli, vendredi, dans un marché attentiste qui garde l'œil sur la météo. Les pluies arrivées sur la wheat belt aux Etats-Unis ont soulagé la pression sur le blé et rassuré les opérateurs mais elles sont restées encore trop faibles sur le Texas et le Kansas, deux Etats majeurs, estime Agritel.

En France, la météo exceptionnellement clémente accompagnée de températures anormalement élevées commence à préoccuper les producteurs sans encore affoler le marché, explique Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux. « C'est à la fois rassurant pour les récoltes qui arriveront au bon moment et préoccupant à ce stade en raison du manque d'eau : le blé et surtout l'orge auraient besoin d'être arrosés et la terre est dure pour les semis de maïs », note-t-il. « Pas de quoi affoler le marché, mais la situation peut devenir problématique s'il n'y a pas de bonnes pluies dans les deux à trois semaines », estime-t-il.

Offre et demande agricole indique que Bruxelles a délivré jeudi des certificats à l'export pour près de 597.000 tonnes de blé, « portant le total délivré à ce jour à 23,3 millions de tonnes, contre 15,6 millions l'an passé à date ». Sur ce total, la part de la France atteint 7,2 millions de tonnes, soit 31 % du total.