En hausse

Les prix des céréales ont progressé, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2013 valait 207,75 €/t (+ 2,75 €/t), le maïs même échéance se négociant 178 €/t (+ 2 €/t).

Les cours du blé ont progressé, mercredi, sur un marché qui s'inquiétait de la sécheresse en Australie qui menace les cultures et de l'évolution de la demande à l'international qui fait peu de cas de l'origine européenne pénalisée par la cherté de l'euro. Sur le marché des changes, l'euro se négociait à 1,375 dollar à la mi-journée, contre 1,378 dollar mardi soir, après avoir atteint un nouveau plus haut depuis deux ans face au dollar.

Aux États-Unis, les récoltes de maïs sont effectuées à environ 39 %, contre 42 % projeté par les analystes. Toutefois, les cultures jugées « bonnes à excellentes » progressent de 5 points à 60 % et les rendements sont meilleurs qu'attendu, selon le département américain de l'Agriculture (USDA).

En Europe de l'Ouest, les semis de blé progressent de manière satisfaisante, avec une augmentation des superficies dédiées à cette céréale en France et en Grande-Bretagne, relève Commerzbank.

Sur la scène internationale, l'Algérie a acheté entre 150.000 et 350.000 tonnes de blé, essentiellement canadien, et la Jordanie 100.000 tonnes de blé, selon CME Group. La Corée du Sud a lancé un appel d'offres pour l'achat de 140.000 tonnes de maïs et de 60.000 tonnes de blé fourrager.

En France, sur le marché physique (gré à gré), la bonne demande des fabricants d'aliments du bétail soutient les cours du maïs, relève Offre et demande agricole. A la mi-journée, les cours du blé, de l'orge fourragère et du maïs progressaient de 1 à 2 €/t.