En hausse

A l'approche de la clôture lundi sur Euronext, le blé échéance novembre 2014 valait 160 €/t (+1,50), le maïs échéance novembre 2014 se négociait 143,25 €/t (+ 1,75 €/t).

Le mauvais temps et la faible résistance de l'euro face au dollar encouragent lundi le marché européen des céréales qui entame la semaine en hausse.

En effet, aux Etats-Unis une vague de mauvais temps, du gel sur le Dakota et des pluies sur la Corn Belt, perturbe les récoltes, apportant un peu de répit aux cours.

En France, la semaine pluvieuse annoncée devrait retarder les récoltes de maïs. L'observatoire de FranceAgriMer Céré'Obs a publié vendredi son rapport hebdomadaire sur l'avancée et les conditions des cultures : il indiquait que la récolte était réalisée à 3 % en moyenne, avec 11 % en Champagne-Ardennes, 6 % dans les Pays de Loire, 5 % en Midi-Pyrénées et 4 % en Aquitaine, entre autres. La part de bons à très bons reste stable à 86 %.

Mais avec la pluie, les agriculteurs auraient intérêt à laisser les maïs aux champs le plus longtemps possible pour éviter les frais de séchage.

Sur la scène internationale, on notera l'achat par l'Iran de 400 000 tonnes de blé, probablement origine européenne. Les USA quant à eux vendaient 174 000 t de maïs à destination inconnue.